Los hornos para pizza profesionales están diseñados para alcanzar altas temperaturas de forma rápida y estable, permitiendo obtener una pizza con base crujiente, interior esponjoso y un horneado uniforme en cada servicio.
En CISABA ofrecemos hornos de pizza para hostelería, pizzerías artesanales, restaurantes, cafeterías y negocios de comida para llevar, con diferentes capacidades y configuraciones según el tipo de producción.
Trabajamos hornos eléctricos y hornos de gas, modelos de una o varias cámaras, con posibilidad de piedra refractaria, control de humedad, carga manual o continua, y opciones compactas para cocinas con espacio reducido.
En CISABA te ofrecemos atención personalizada y asesoramiento técnico en todo momento.